WIR
100 % WIR bis Ende September
Sie bezahlen mit 100% WIR für Übernachtungen und alle Konsumationen
FÜR DAS GEWERBE IM KANTON SCHWYZ
Bezahlen Sie Ihr Firmen- oder Weihnachts essen mit 100% WIR.
Buchbar bis 15. Oktober 2018
Freitag-Mittagsbuffet
Mittagsbuffet am Freitag für CHF 25.00
Suppe oder Salatbuffet
*****
Fleisch, Fisch und Vegetarische Gerichte
sowie Beilagen, Gemüse und Saucen
****
Dessert
Eventkalender
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Auskunft und Reservation 041 811 19 22
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Rössli Team
Hotel
Unser Haus bietet Ihnen 11 Einzel- oder 12 Doppelzimmer sowie 4 Deluxe Zimmer. Die Zimmer sind individuell eingerichtet und erfüllen die heutigen Anforderungen für einen gelungenen Aufenthalt.
Tagesmenü Montag / 15.10.2018
*Chilbikarte
24 / 21
Empfehlung
**27 / 24
Vegetarisch
***24 / 21
Business Menü
****Menu komplett 44 / Business-Teller 31
Dessert
*****7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Tagesmenü dienstag / 16.10.2018
*Blumenkohlsuppe mit Petersilie
oder
Kleiner gemischter Salat
Rindsschmorbraten mit glasiertem Gemüse
und weisser Polenta
24 / 21
Empfehlung
**Blumenkohlsuppe mit Petersilie
oder
Kleiner gemischter Salat
Gnagi mit Sauerkraut, Rüebli
und Salzkartoffeln
27 / 24
Vegetarisch
***Blumenkohlsuppe mit Petersilie
oder
Kleiner gemischter Salat
Curry Blumenkohl aus dem Ofen
mit Koriander, Limette und geröstete Kerne
24 / 21
Business Menü
****Kürbisbruscetti mit Geisfrischkäse, Kernen und Honig
Rindsfilet an Lauchgemüse a`la Creme, Kräutersaitlingen
und Mandelbällchen
Taleggio mit hausgemachtem Früchtebrot
Menü komplett 44 / Business-Teller 31
Dessert
*****Marronicreme mit Preiselbeeren
7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Tagesmenü Mittwoch / 17.10.2018
*Tomtencremesuppe mit Mascarpone
oder
Nüsslisalat mit Speck
Schweinsrahmgeschnetzeltes
an zweierlei Rüebli und Butternudeln
24 / 21
Empfehlung
**Tomtencremesuppe mit Mascarpone
oder
Nüsslisalat mit Speck
Gnagi mit Sauerkraut, Rüebli
und Salzkartoffeln
27 / 24
Vegetarisch
***Tomtencremesuppe mit Mascarpone
oder
Nüsslisalat mit Speck
Salat Bowl « Wysses Rössli « mit Lattich, Radieschen,
Gurke und Tomaten Bruschetta mit Aioli
24 / 21
Business Menü
****Kürbisbruscetti mit Geisfrischkäse, Kernen und Honig
Rindsfilet an Lauchgemüse a`la Creme, Kräutersaitlingen
und Mandelbällchen
Urner Bergkäse mit hausgemachtem Früchtebrot
Menü komplett 44 / Business-Teller 31
Dessert
*****Felchlin Schoggimousse
7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Tagesmenü Donnerstag / 18.10.2018
*Rindsboullion mit Gemüsebrunoise und Royal
oder
Bohnensalat mit roten Zwiebeln
Truthahnschnitzel in der Eihülle
an Mandelbroccoli und Tomatenrisotto
24 / 21
Empfehlung
**Rindsboullion mit Gemüsebrunoise und Royal
oder
Bohnensalat mit roten Zwiebeln
Gnagi mit Sauerkraut, Rüebli
und Salzkartoffeln
27 / 24
Vegetarisch
***Orangensaft
oder
Bohnensalat mit roten Zwiebeln
Gebratene Knödel mit Pilzen, Hüttenkäse
und Radicchio
24 / 21
Business Menü
****Kürbisbruscetti mit Geisfrischkäse, Kernen und Honig
Rindsfilet an Lauchgemüse a`la Creme, Kräutersaitlingen
und Mandelbällchen
Greyerzer mit hausgemachtem Früchtebrot
Menü komplett 44 / Business-Teller 31
Dessert
*****Chriesiprägel mit Vanilleglace
7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Tagesmenü Freitag / 19.10.2018
*NEU, Buffet jeden Freitag !!!!
Crémesuppe
oder
Salatbuffet
Rösslibuffet mit Fleisch, Fisch, Vegetarischen Gerichten,
Beilagen und Gemüse
24 / 21
Empfehlung
**27 / 24
Vegetarisch
***24 / 21
Business Menü
****Menü komplett 44 / Business-Teller 31
Dessert
*****7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Restaurant
Genießen Sie unsere kulinarische Vielfalt. Vom Frühstücksbuffet über den Business Lunch bis hin zum speziellen Gourmet-Menu – im Wysse Rössli wird Essen zum Genuss!
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag von 07.00 Uhr bis 00.00 Uhr
Sonntag von 8.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Unsere Küche ist durchgehend geöffnet.
Öffnungszeiten Weihnachten:
Am 24. Dezember bleibt das Hotel und Restaurant geschlossen
Am 25. Dezember von 08.00 Uhr bis 15.00 Uhr geöffnet.
Am 26. Dezember von 08.00 Uhr bis 23.00 Uhr geöffnet.
Vom 27. Dezember 2018 bis 04. Januar 2019 bleibt das Hotel und Restaurant geschlossen.
Business Seminar
Ein Hauch von Romantik tut jedem gut, erst recht, wenn es um harte Zahlen und Fakten geht.
In entspannter Atmosphäre sind wir darum besorgt, Sie mit allem zu versorgen, was Sie
benötigen, um kreativ zu arbeiten.
ächt Schwyz
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den Kanton Schwyz. Man ist, was man isst. In diesem Sinne möchte «ächt SCHWYZ» Sie einladen, die Region Schwyz über den Magen kennenzulernen.
