EN / TUWI

WIR

100 % WIR bis Ende September

Sie bezahlen mit 100% WIR für Übernachtungen und alle Konsumationen

 

FÜR DAS GEWERBE IM KANTON SCHWYZ

Bezahlen Sie Ihr Firmen- oder Weihnachts essen mit 100% WIR.

Buchbar bis 15. Oktober 2018

Freitag-Mittagsbuffet

Mittagsbuffet am Freitag für CHF 25.00

 

Suppe oder Salatbuffet

*****
Fleisch, Fisch und Vegetarische Gerichte

sowie Beilagen, Gemüse und Saucen

****

Dessert

 

 

 

Eventkalender

Eventkalender

Besuchen Sie unsere Events

Auskunft und Reservation 041 811 19 22

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Rössli Team

Eventkalender

Hotel

Unser Haus bietet Ihnen 11 Einzel- oder 12 Doppelzimmer sowie 4 Deluxe Zimmer. Die Zimmer sind individuell eingerichtet und erfüllen die heutigen Anforderungen für einen gelungenen Aufenthalt.

Zimmer

Tagesmenü Montag / 17.09.2018

*
Gemüsebouillon mit Ei und Nudeln
oder
Sala Nova mit Parmesan

Sautierte Rindsstreifen mit Peperoni
an Zucchetti und römischen Nocken
24 / 21

Empfehlung

**
Gemüsebouillon mit Ei und Nudeln
oder
Sala Nova mit Parmesan

Kalbsnierchen mit Estragonsauce
an Broccoli mit Mandeln und Tagliatelle
27 / 24

Vegetarisch

***
Gemüsebouillon mit Ei und Nudeln
oder
Sala Nova mit Parmesan

Zitronenspaghetti mit Spinat, Creme Fraîche
und gerösteten Pinienkernen
24 / 21

Business Menü

****
Vitello Tonnato mit Kapern und Rucola

Kaninchenfilets mit Johannisbeersauce
an Wirsing, Kräuterseitlingen und Schupfnudeln

Rohmilchkäse mit hausgemachtem Früchtebrot
Menu komplett 44 / Business-Teller 31

Dessert

*****
Panna Cotta mit Beerensauce

7

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.

Tagesmenü dienstag / 18.09.2018

*
Kürbiscremesuppe mit Kernen
oder
Gurkensalat mit Sauerrahm und Dill

Fleischkäse mit Spiegelei
an Blattspinat und kleinen Bratkartoffeln
24 / 21

Empfehlung

**
Kürbiscremesuppe mit Kernen
oder
Gurkensalat mit Sauerrahm und Dill

Kalbsnierchen mit Estragonsauce
an Broccoli mit Mandeln und Tagliatelle

27 / 24

Vegetarisch

***
Kürbiscremesuppe mit Kernen
oder
Gurkensalat mit Sauerrahm und Dill

Erbsenrisotto mit Rüebli, Kefen
pochiertem Ei und Nussbutter
24 / 21

Business Menü

****
Vitello Tonnato mit Kapern und Rucola

Kaninchenfilets mit Johannisbeersauce
an Wirsing, Kräutersaitlingen und Schupfnudeln

Taleggio mit hausgemachtem Früchtebrot
Menü komplett 44 / Business-Teller 31

Dessert

*****
Sorbetvariation mit Früchten

7

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.

Tagesmenü Mittwoch / 19.09.2018

*
Spinatcremesuppe mit Mandeln
oder
Eisbergsalat mit Melone

Kalbsrahmgulasch
mit Rüebli und Risi Bisi

24 / 21

Empfehlung

**
Spinatcremesuppe mit Mandeln
oder
Eisbergsalat mit Melone

Kalbsnierchen mit Estragonsauce
an Broccoli mit Mandeln und Tagliatelle
27 / 24

Vegetarisch

***
Spinatcremesuppe mit Mandeln
oder
Eisbergsalat mit Melone

Gebackene Zucchetti mit Lattich-Orangensalat, Tomate
und Sauce Tatar

24 / 21

Business Menü

****
Vitello Tonnato mit Kapern und Rucola

Kaninchenfilets mit Johannisbeersauce
an Wirsing, Kräutersaitlingen und Schupfnudeln

Urner Bergkäse mit hausgemachtem Früchtebrot
Menü komplett 44 / Business-Teller 31

Dessert

*****
Caramelchöpfli mit Rahm

7

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.

Tagesmenü Donnerstag / 20.09.2018

*
Sellerie-Apfelsuppe mit Petersilie
oder
Rüeblisalat mit Rosinen

Schweinshalsbraten mit Kräuterjus
an tomatisiertem Ofengemüse und mashed Potatoes

24 / 21

Empfehlung

**
Sellerie-Apfelsuppe mit Petersilie
oder
Rüeblisalat mit Rosinen

Kalbsnierchen mit Estragonsauce
an Broccoli mit Mandeln und Tagliatelle
27 / 24

Vegetarisch

***
Sellerie-Apfelsuppe mit Petersilie
oder
Rüeblisalat mit Rosinen

Gemüse Wrap mit Eisbergsalat, grilliertem Gemüse
und Halloumi
24 / 21

Business Menü

****
Vitello Tonnato mit Kapern und Rucola

Kaninchenfilets mit Johannisbeersauce
an Wirsing, Kräutersaitlingen und Schupfnudeln

Greyerzer mit hausgemachtem Früchtebrot
Menü komplett 44 / Business-Teller 31

Dessert

*****
Cheesecake mit Ananas

7

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.

Tagesmenü Freitag / 21.09.2018

*
NEU !!!!

Crémesuppe
oder
Salatbuffet

Rösslibuffet mit Fleisch, Fisch, Vegetarischen Gerichten,
Beilagen und Gemüse
24 / 21

Empfehlung

**

27 / 24

Vegetarisch

***

24 / 21

Business Menü

****

Menü komplett 44 / Business-Teller 31

Dessert

*****


7

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.

Restaurant

Genießen Sie unsere kulinarische Vielfalt. Vom Frühstücksbuffet über den Business Lunch bis hin zum speziellen Gourmet-Menu – im Wysse Rössli wird Essen zum Genuss!

alle Speisekarten

Öffnungszeiten

 

Wir bauen vom 22. Juli bis zum 13. August 2018 um. In dieser Zeit haben wir folgende Öffnungszeiten:

22. bis 31. Juli 2018               geschlossen

01. bis 03. August 2018        07.00 – 14.00 Uhr geöffnet

06. bis 10 August 2018         07.00 – 14.00 Uhr geöffnet

Wochenenden

04. und 05. August 2018      geschlossen

11. und 12. August 2018        geschlossen

Gerne verwöhnen wir Sie während dieser Zeit am Mittag mit feinen

Grilladen, salatbuffet, vegetarische Pasta und kalten Tellern.

Für Gesellschaften und Gruppen stehen unsere Räumlichkeiten auch während des Umbaus zur Verfügung.

Ab dem 13. August 2018 stehen wir wieder in vollem Umfang mit unserer Dienstleistung zur Verfügung.

 

 

Kontakt

Business Seminar

Ein Hauch von Romantik tut jedem gut, erst recht, wenn es um harte Zahlen und Fakten geht.
In entspannter Atmosphäre sind wir darum besorgt, Sie mit allem zu versorgen, was Sie
benötigen, um kreativ zu arbeiten.

Seminare bis 80 Personen

ächt Schwyz

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den Kanton Schwyz. Man ist, was man isst. In diesem Sinne möchte «ächt SCHWYZ» Sie einladen, die Region Schwyz über den Magen kennenzulernen.

zu Schwyz Tourismus