Gutscheine
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Firmenessen zu 100% WIR
Sie können Ihren Firmenanlass oder das Weihnachtsessen in unserem Hause mit 100% WIR bezahlen.
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041 811 19 22
Wochenendangebot
Übernachtung im Doppel- oder Einzelzimmer inkl. 3- Gang Menü und Frühstücksbuffet
CHF 109 pro Person
Hotel
Unser Haus bietet Ihnen 11 Einzel- oder 12 Doppelzimmer sowie 4 Deluxe Zimmer. Die Zimmer sind individuell eingerichtet und erfüllen die heutigen Anforderungen für einen gelungenen Aufenthalt.
Tagesmenü Montag / 14.10.2019
*Chilbikarte
24 / 21
Empfehlung
**27 / 25
Vegetarisch
***22 / 19
Business Menü
****45
Dessert
*****7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Tagesmenü dienstag / 15.10.2019
*Mediterrane Gemüsecremesuppe
und
Nüsslisalat mit Ei
Truthahnsaltimbocca mit buntem Zucchettigemüse
und Tomatenspaghetti
24 / 21
Empfehlung
**Mediterrane Gemüsecremesuppe
und
Nüsslisalat mit Ei
Schweinefiletmedallions im Speckmantel
an jungem Lauch, Balsamicotomaten
und Gnocchi
28 / 25
Vegetarisch
***Mediterrane Gemüsecremesuppe
und
Nüsslisalat mit Ei
Pizokel mit Wirsing a `la creme,
sautierten Pilzen, Nüsslisalat
und Muotathaler Käse
22 / 19
Business Menü
****Wochenhit
Rindsfiletwürfel Stroganoff mit Mandelbroccoli
und Reis
35
Dessert
*****Schoggikuchen mit Amarenakirschen
7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Tagesmenü Mittwoch / 16.10.2019
*Kartoffelsuppe mit Lauch
und
Bunter gemischter Salat
Knusprige Schweinsbrust mit Biersauce
an Bayrischkraut und kleinen Brotknödeln
24 / 21
Empfehlung
**Kartoffelsuppe mit Lauch
und
Bunter gemischter Salat
Schweinefiletmedallions im Speckmantel
an jungem Lauch, Balsamicotomaten
und Gnocchi
28 / 25
Vegetarisch
***Kartoffelsuppe mit Lauch
und
Bunter gemischter Salat
Pizokel mit Wirsing a `la creme,
sautierten Pilzen, Nüsslisalat
und Muotathaler Käse
22 / 19
Business Menü
****Wochenhit
Rindsfiletwürfel Stroganoff mit Mandelbroccoli
und Reis
35
Dessert
*****Vanille Panna Cotta mit Früchtecoulis
7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Tagesmenü Donnerstag / 17.10.2019
*Hühnerbouillon mit Gemüsestreifen und Kräutern
und
Blumenkohlsalat mit Curry
Fleischvögel mit glasiertem Wurzelgemüse
und rustikalem Kartoffelstock
24 / 21
Empfehlung
**Hühnerbouillon mit Gemüsestreifen und Kräutern
und
Blumenkohlsalat mit Curry
Schweinefiletmedallions im Speckmantel
an jungem Lauch, Balsamicotomaten
und Gnocchi
28 / 24
Vegetarisch
***Hühnerbouillon mit Gemüsestreifen und Kräutern
und
Blumenkohlsalat mit Curry
Zucchetti-Hallumidätschli
mit Balsamico-Linsenragout
und Lattichsalat
24 / 21
Business Menü
****Wochenhit
Rindsfiletwürfel Stroganoff mit Mandelbroccoli
und Reis
35
Dessert
*****Maronicreme mit Trauben
7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
Tagesmenü Freitag / 18.10.2019
*Wirsingcremesuppe
und
Knackiger Blattsalat mit Oliven
Eglichnusperli mit Sauce Tatar
an Blattspinat und Salzgummeli
26 / 23
Empfehlung
**Wirsingcremesuppe
und
Knackiger Blattsalat mit Oliven
Schweinefiletmedallions im Speckmantel
an jungem Lauch, Balsamicotomaten
und Gnocchi
28 / 24
Vegetarisch
***Wirsingcremesuppe
und
Knackiger Blattsalat mit Oliven
Zucchetti-Hallumidätschli
mit Balsamico-Linsenragout
und Lattichsalat
24 / 21
Business Menü
****Wochenhit
Rindsfiletwürfel Stroganoff mit Mandelbroccoli
und Reis
35
Dessert
*****Cheesecake mit Ananas
7
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder/und Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne.
ächt Schwyz
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den Kanton Schwyz. Man ist, was man isst. In diesem Sinne möchte «ächt SCHWYZ» Sie einladen, die Region Schwyz über den Magen kennenzulernen.
Kalbskopf mit Gemüsevinaigrette
und Salzgummeli
Kutteln in Tomatensauce
und Salzgummeli
Kalbsnierli mit Estragonrahm und Rösti
Der Goldener Fisch
50 Jahre Goldener Fisch
Riesengarnelen
mit mariniertem Fenchel, Creme Fraîche und Dill
******
Brüggli-Lachsforellenfilet
mit gebratenem Broccoli, Gerste und Eierschwämmli
******
Felchlin Schoggi
mit Pflaumen und Vieille Prune
Grenada 65% Edelweiss 36%
CHF 50
Restaurant
Genießen Sie unsere kulinarische Vielfalt. Vom Frühstücksbuffet über den Business Lunch bis hin zum speziellen Gourmet-Menu – im Wysse Rössli wird Essen zum Genuss!
Eventkalender
Besuchen Sie unsere Events
Auskunft und Reservation 041 811 19 22
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Rössli Team
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag von 07.00 Uhr bis 00.00 Uhr
Sonntag von 8.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Unsere Küche ist durchgehend geöffnet.
Öffnungszeiten Weihnachten:
24.12.2019 bleibt unser Haus geschlossen
25.12.2019 von 9.00 Uhr bis 15.00 Uhr geöffnet
26.12.2019 von 9.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet
27.12.2019 bis einschließlich 4. Januar 2020 bleibt unser Haus geschlossen
E-Bikes
Sie möchten Schwyz und Umgebung mit dem Bike erkunden.
Im Wyssen Rössli können Sie E-Bikes mieten.
Weiter Auskunft erhalten Sie an der Rezeption.
Business Seminar
Ein Hauch von Romantik tut jedem gut, erst recht, wenn es um harte Zahlen und Fakten geht.
In entspannter Atmosphäre sind wir darum besorgt, Sie mit allem zu versorgen, was Sie
benötigen, um kreativ zu arbeiten.
